【台南】【食記】中西區 Bubuking鐵牛早餐車-手作蛋餅、職人蘿蔔糕、超級牽絲熔岩薯餅蛋餅


餐廳名稱:Bubuking鐵牛早餐車
消費時間:2017年9月
地址:台南市中西區五妃街307號
電話:無
公休:不定休 (粉絲團公告)
營業時間:06:30~12:00
FB:https://www.facebook.com/Bubuking2016/

今天泡泡早起帶大家來吃早餐囉~~
2016年剛開幕的鐵牛早餐車,就開在五妃街裡,明顯的三角窗
五妃街附近開了許多美食小店,泡泡喜愛的鍋貼店剛好也在五妃街呢


雖然是店面,但店名卻是叫"早餐車"(?)
原來老闆直接把小貨車當成工作台面放在店門口
可愛的藍色小貨車裡擺滿了小丸子,坐一排萌萌的呀


近看發現看板上寫著"找帥老闆"(?)
那泡泡就要來看看老闆到底帥不帥囉!!


鐵牛是自助式的店家,自行劃單點餐、取餐、收拾
托盤好可愛繽紛喔~~~~


另一邊擺放著餐具類,有個小黑板提醒客人要記得拿取需要的餐具、醬料.....


牆面上還貼著一塊小黑板,手寫著餐點排行榜、介紹了何謂"西多士"
但...泡泡卻被邊邊的手繪小圖案給吸引,好可愛的哭哭臉喔



菜單在這邊,藍色內用、粉紅色外帶
泡泡最想吃的是熔岩薯餅蛋餅,超期待上桌的....


店內有一個長型的座位,約可坐5~6人


另一邊有三張圓桌,每張桌子約可坐3~4人


靠窗的地方還有一個長型坐位,約可坐4~5人


內用區的餐具、醬料、衛生紙,一樣式自助式的
在這邊提醒一下,衛生紙是共用的,請勿拿回坐位喔


靠窗的座位有一隻超級大的小丸子,當天泡泡就是選這邊讓她陪吃


坐位上都有擺放一個小立牌,提醒客人聽叫號取餐、用餐完畢記得整理桌面


泡泡說過我最喜歡看任何老闆做事了,常常看到出神
現場只有老闆跟闆娘兩個人,所有餐點也都是現點現做,要有點耐心
店家的工作台環境比起其他的早餐店來說,算是乾淨的


等了一下下,餐點終於到手了!!
先來幫大家照個大合照,這邊是兩人份,還有兩杯飲料沒入鏡


台妹蛋餅:45元 (九層塔+豬大排)
天呀~這個蛋餅皮超級酥脆的,泡泡建議大家來這邊的時候
如果點了蛋餅,一定要趁熱吃才會酥酥脆脆喔


熔岩薯餅蛋餅+牽絲:65元
泡泡最期待的餐點來了,酥脆的蛋餅皮中間夾了薯餅和乳酪絲,外層在淋上起司醬
喔喔喔~~~超級誘人的!!! 瞬間都不管熱量多少了


大家快看!!! 好牽絲喔~~~~


豬大排撞蛋吐司:45元
泡泡真的會愛死這家早餐車,因為都沒有我討厭的生菜
哈哈~看似有點不健康,但早餐就是愛吃自己愛吃的呀~~
這吐司也烤得很酥脆,中間沒有過多醬料,好吃好吃


花生西多士:40元
吃完了前面幾種鹹的,最後用一個甜滋滋的西多士當結尾
瞬間泡泡都滿足了~~~這個早上精神滿滿
平時到港式餐廳泡泡也很愛點法蘭西多士淋上滿滿煉乳,幸福


紅茶牛奶(左):30元
鄉巴佬紅茶(左):15元
飲品的部分就很古早味,中規中矩不會過甜


泡泡老食說:
真是一個大滿足的早餐聚會,份量對女生來說泡泡覺得還可以
但如果男生來的話,或許可以再加點個什麼來吃吃會比較有飽足感
整體上來說一家乾淨整潔得早餐店,會吸引泡泡再次到訪

喜愛度:熔岩薯餅蛋餅 > 花生西多士 > 豬大排撞蛋吐司 > 台妹蛋餅

本文由悠樂玩家直屬部落客:男友布蕾的粉紅泡泡撰文