餐廳名稱：Abc美式燒烤車
消費時間：2017年12月
地址：台南市中西區國華街三段20巷三號（淺草新天地）
電話：0905 588 793
公休：週一
營業時間：12:00~20:00 (有些熱門商品會提前售完)
FB：https://www.facebook.com/abc0905588793/
文章開始前，先來讓大家聽聽【漢堡肉的聲音】
啪！啪！啪！好療癒呀~~~~光聽聲音就覺得很好吃
今天來到了觀光客熱門區域【國華街】，聽說這邊開了一家好吃漢堡
就在大菜市裡面，看似小小不起眼的店面，隱藏著好吃又用心的漢堡
小小店面、小小攤車，走太快就會錯過!!
來到台南泡泡建議可以放慢腳步，看看我們美麗的台南
又或是可以認這個紅紅圓圓的招牌
一旁是展示架，聖誕節要到了，擺上一棵聖誕樹就很有過節的氣氛
架上擺放著菜單跟名片，可以讓人索取
薯條樣品，有兩種醬料可以選擇
店內不管是置物的層架或工作環境，都保有一定得整齊、整潔
特別要介紹一下這個烤台，烤網底下放的是火山石(?)反正是一塊很厲害的石頭
當牛肉在上面烤得時候，肉的油脂往下滴到熱熱的石頭時
會產生煙燻的效果，這也是abc家牛肉漢堡好吃又特別的原因
剛剛看到的小店面，是提供給外帶的客人點餐用的
如果想要內用的話，要麻煩往另外一邊淺草新天地繞
雖然是戶外露天的坐位區，但店家很貼心的搭了個小帳棚
所以不至於讓客人吹風，搭配播放的音樂，還滿讓人放鬆的
菜單：
基本上看到的價錢都是單點，牛肉漢堡有分單層、雙層可以選擇
可以加60元升級套餐，套餐有多薯條、30元飲料一杯(可補差價)
桌上放了兩罐美式雙寶：亨式番茄醬、亨式黃芥末
上桌了，這邊全部是兩人份！
超級豐盛，總共兩份套餐和單點洋蔥圈，一瓶飲料、一杯湯
炸啤酒洋蔥圈：90元
雖然是半成品的洋蔥圈，但可以吃到真實的洋蔥，外表也炸得酥酥脆脆
跟一般外面有些一咬就散掉、假假得不一樣
洋蔥圈有附沾醬，是蜂蜜芥末醬
烤雞肉漢堡：125元+60元升級套餐
雞肉是用煎的，醬料是蜂蜜芥末再搭配上大量的蔬菜、番茄片、起司片
吃起來是清爽型的，適合想大口吃肉又不想有負擔的人
雞肉給得滿厚實的，選擇用煎的方式可以保留雞肉的肉汁讓肉不乾柴
abc火烤漢堡 單層：145元+60元升級套餐
這是一款完全沒有生菜的漢堡，店家表是因為生菜較易出水怕影響到肉的口感
所以是完完全全可以大口吃肉、享受火烤美味的漢堡
除了牛肉之外，還有香煎培根、起司片搭配店家自行調配熬煮的醬料
醬料口味有點偏甜，但還不至於像豬肋排那麼甜，約介於微糖到半糖中間的感覺
牛肉都是點餐後，老闆才從冰箱把肉拿出來拍打、煎烤
套餐飲料升級本日湯：30元 (原價為60元)
當天的湯品為 南瓜磨菇濃湯，湯上面點綴了一些麵包丁增添湯的口感
湯可以喝到南瓜濃濃的甜味，裡面蘑菇還滿大片的
套餐附的薯條，是脆薯，沒有炸得乾乾扁扁，裡面還是可以吃到馬鈴薯
泡泡覺得原味不用沾醬就很好吃
套餐附的薯片，薯片有帶皮、厚薄適中，店家表示要放涼吃才會脆脆的
一樣單吃不用沾醬就很完美，越嚼越可以吃到馬鈴薯的甜味
泡泡老食說：
這是一家好吃到想外帶回家給廚師阿閃試試的店
尤其泡泡超級推薦那現炸的薯片，比起常吃到的薯條更有特色
當天好友甚至還說想要再來單點薯片，這樣泡粉們就知道了吧.....
真要說缺點，大概就是因為當天風很大，邊吃邊配頭髮吧= =
喔~忘了說!!老闆及老闆娘很熱情，有問必答，尤其關於食材
本文由悠樂玩家直屬部落客：男友布蕾的粉紅泡泡撰文