餐廳名稱：麗瓷咖啡 lazy Café
消費時間：2018年4月
地址：台南市永康區新中街303號
電話：06 243 8799
公休：週二
營業時間：10:30~21:00
FB：https://www.facebook.com/lazycafe305/
好久沒有早起吃早午餐了，超級期待這天的到來~~~~~~灑花!!
(謎之聲：明明就是約12點，哪來的中午，你說說)
這天透過朋友的介紹，來到了台南應用大學附近的餐廳
雖然算是學區，但其實有一點點被區隔出來，屬於比較沒那麼熱鬧擁擠的地方
但也因此多了份舒適感，而且好停車
店址位於三角窗，非常明顯好找
周邊幾乎都是學生宿舍，店家也有專屬的汽車停車場
入內就坐後，服務生馬上送上菜單
菜單本看得出來是店家自製的，木頭上還烙印著招牌兔子
這兔子很像愛麗絲夢遊仙境裡的那位--手拿懷錶的兔子先生
(餐點很多頁，統一放在最後面喔，等不及想看的可以直接拉到最後面)
迅速點好餐之後，就起身參觀店內環境
因為在來之前就有聽說這兒的老闆收藏了很多瓷器
而且整家店裡的餐具都是使用了英國品牌的瓷器餐具呢
(ㄜ.......在那工作的員工壓力一定很大吧= =)
店內非常寬敞明亮，長型吧台看起來非常有氣勢
一旁還有一個蛋糕櫃，擺放著當日所供應的甜點
在吧台的正對面有一個自助區，擺放著水和書籍
店內皆以四人桌為主，但桌子都是可以分開的那種
多人的話也很方便併桌
在店內參觀時發現原來這家店有兩個門，其中一個進來後會是先看到展示區
每個櫃子裡都擺放了老闆的收藏，也不難發現店家的裝潢設計是要以收藏品為重點
開頭有說，店家的收藏跟使用的餐具都是來自英國的品牌--WEDGWOOD
展示區都有小立牌或是小冊子做介紹
來到這有種吃飯像是逛博物館一樣，看到美麗的東西心情也跟著美麗了起來
這一組是WEDGWOOD 2006-2009年浮雕玉石四季盤之春、夏、秋、冬
很美很漂亮，但應該就是設計來收藏用的
不然要怎麼裝東西呢??!! 呵呵
介紹一下「浮雕玉石」，浮雕玉石是WEDGWOOD最為人熟知的作品
這種堅硬的石陶是1774年品牌創始人Josiah Wedwood歷經千百次實驗所開發的
當現在依然遵循古法製作，上面的浮雕裝飾都是手工製作，非常珍貴、特殊
這一個作品結合了希臘神話，翩翩起舞的「跳舞女神」是浮雕玉石系列中最著名的
也是當天全部看下來，泡泡覺得最美最喜歡的呢>////<
這些全部都是老闆的珍藏，當天巧遇熱情的老闆
看我們再拍照，還問說要不要拿一套出來讓我們拍再解講
所以下次泡粉們如果遇到老闆，可以跟他聊聊收藏喔
這個最有趣了，泡泡跟朋友討論了一下這對撐傘小人
是兄妹(?) 是姐弟(?) 是情侶(?) 我覺得是青梅竹馬
上餐囉！
普羅旺斯香草雞腿佐酸奶醬 ：250元 (附飲料、湯)
上餐速度不快不慢，大概就是看完一輪收藏品之後的時間，合理範圍
起先看到那隻有點焦黑的腿，心想不妙‧‧‧‧‧
還好並不是那樣的，這雞腿肉可是充滿肉汁的，尤其我們又先一直拍照
旁邊有點淡紫色的是藍莓優格醬，用來沾肉吃也很棒
一旁的沙拉附的是胡麻醬，整份吃下來份量剛好，是有飽足感的
相較於雞腿的出色，蛋和麵包表現就比較中規中矩
整體下來是一份才200多元有湯又有飲料，非常值得
這湯喝起來菇的味道很重，調味不會過重
青醬海鮮義大利麵：300元 (附湯、飲料、沙拉)
老話一句，泡泡對海鮮免役、不吃，所以這道菜是訪問友人的
友人說：青醬是清爽型的，花枝、蝦子、扇貝算新鮮不錯吃
但是蛤蜊味道重了一點所以沒吃，整體評價是好吃的喔
讓我們進一點看看這蝦子有多大隻
雖然我不吃海鮮，但可以看得出來擺盤很用心
而且這品牌的餐盤好漂亮喔，實體是很有質感的
每朝三明治組合套餐：250元 (附飲料、湯)
菜單上有寫麵包口味可詢問，這天我們的麵包是貝果、口味是德式香腸
上桌時被豐盛度嚇到了，好華麗的早午餐喔
光看這個量就覺得一定可以吃很飽了
來看看剖面圖，上桌時就已經幫忙對切好了，切面很完美
裡面有：生菜、起司、德腸、洋蔥、醬料、番茄切片
貝果QQ的，看起來很像某賣場裡賣的貝果，那個很好吃
厚切紐約客牛排佐紅酒醋：320元 (附飲料、湯)
這邊的早午餐主要都會有沙拉、薯泥、蛋，就差別再主菜要選什麼
沒想到還有牛排可以挑，而且是認真可以選熟度、又有厚度的那種
照片中紅紅的那個不是血水喔，之前泡泡小教學過，那是「肌紅素」屬正常現象
友人說：肉質還算可以，在早午餐中可以吃到這樣的肉，算及格了
也不貴，要求就不會太多，而且三塊對女生來說有點太多吃不完
終於來到飲料了，這天一共點了4份餐點，其中有2杯用半價換購了其他的
一般正常附贈的飲品是紅茶、綠茶且皆為餐前出，有特殊需求要提早講
抹茶拿鐵：120元 (搭配餐點換購有半價優惠)
一共有三層，分別是咖啡、牛奶、抹茶
如果不喝咖啡的要點另一種抹茶歐蕾喔，小心別點錯了
攪拌完之後喝抹茶味就不明顯了，變成了有點綠的拿鐵
藍莓果粒茶：120元 (搭配餐點換購有半價優惠)
這照片怎麼亮成這樣，好在還是很美麗
喝起來味道微甜，裡面有很多碎碎的果粒，帶一點藍莓的果香和微酸
接下來就進入甜點時間啦，聽說不定時會有店長自己做的甜點
品項跟數量都不一定，想用餐的泡粉們可以訂位時先詢問喔
這天很幸運的剛好有二款：肉桂蘋果塔、桑葚優格塔
肉桂蘋果塔：100/片
雖說是肉桂，但只有表面上灑到的那一點點有味道
對於我這種重度愛好者來說淡了點，這款是屬於大眾化的
除了表面上的蘋果片之外，內餡裡還有蘋果丁，整體甜度屬於中等
桑葚優格塔：100/片
已經很久沒有看到完整的桑葚了，今時今日大概都是看到果醬或是濃縮汁吧
這款的甜度比蘋果在低一點點，帶一點點莓果類的微酸，屬清爽型的
內餡一樣有著桑葚果粒，這家店的甜點用料滿大方的
以下為菜單連發：
泡泡老食說：
第一次在這麼高貴優雅的餐廳吃東西，一度講話都不敢太大聲
後來發現是多慮了，店內環境其實就是舒適自然、放鬆
雖然整體下來大多是美好的，但還是有美中不足的地方......
就是有些品項當天是沒有供應，建議泡粉們點餐前先詢問清楚
才不會導致要點什麼沒什麼，因而破壞用餐心情喔
最後！用餐期間聽到老闆說取名麗瓷，是因為店裡都是「美麗的瓷器」
好符合店裡想要營造的感覺喔，下次有機會想再去吃吃看別的東西
本文由悠樂玩家直屬部落客：男友布蕾的粉紅泡泡撰文