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阿太伯臭豆腐 👈(點我有連結)
地址：台南市仁德區中正路二段297號
電話：0911856228 或 0977383991
時間：平日15:00-18:30 (售完為止)；假日14:30-18:30 (售完為止)
公休：週一及週四
低消：無
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一開始先來觀看一下逸恩用心製作的影片吧👀
位於仁德區「中正路二段」及「德糖路」的交叉口的一個「臭豆腐」攤販，照理說應該不會太難找才對，但是這天逸恩的手機兩光了一下，硬生生的導航去了別的地方，花了一點點的時間找了一下...這意思是不是要逸恩狠心的換隻新手機嗎😭
這裡擺了兩張內用的桌子，想吃熱騰騰的臭豆腐，就大聲的跟老闆說聲我要內用吧！
逸恩這次來吃的時候，發現客人都一直不停地冒出來耶！看來大家也都很愛這一味😍
仔細看了一下攤販，發現了一件期限到天荒地老的特別活動，「只要你認真用功考到100分」，就可以帶著滿分考卷，來找阿太伯免費兌換一份香噴噴的臭豆腐，只能說老闆真的好佛心啊❤️
這裡主要販售四種口味的臭豆腐，除了祕滷藥膳口味是滷式臭豆腐，其他三種都是炸式臭豆腐！
這裡的醬汁跟調味料更是一絕，全是店家特調研發出來的～外面可是吃不到這一味的唷！逸恩這次只吃了「祕滷藥膳」跟「泰式酸辣」這兩種口味，但是聽說「椒鹽」口味也很厲害，老闆說之前還有客人想單買老闆特調的椒鹽調味料呢！下次逸恩一定要再來吃吃這一味😋
只要賣完就會馬上現炸臭豆腐，逸恩在這的短短時間內，老闆可是炸了好幾輪呢！炸完沒多久就會被掃光，常常有好幾組客人站在外面等著買～
假日限定的祕滷藥膳臭豆腐，更是限量供應，晚來就吃不到囉😏幸好逸恩這次有吃到，真的好幸運😁
🔺祕滷藥膳臭豆腐
純中藥滷製非油炸的臭豆腐，湯汁不會過鹹，口感也很棒！其實逸恩覺得他們家的臭豆腐沒有讓人受不了的臭味～
一口咬下，看那裡頭軟嫩的豆腐，多麼的可口阿！沾上湯汁再配上開胃的台式泡菜，再吃上一份也可以😋
🔺泰式酸辣臭豆腐
外皮炸的酥酥脆脆，除了附上泡菜以外，還會放上洋蔥，再淋上特製的泰式酸辣醬，吃起來酸酸辣辣，算是非常清爽的口味，很開胃～
💥素食者勿點！！！
因為有附上洋蔥，所以這個是屬於非素食的口味！此外，吃素的朋友也要記得別加蒜泥唷！
看那咬一口的臭豆腐，是不是真的很邪惡，趕快找機會來怒吃一番吧😀
以上就介紹給有興趣的朋友參考囉😀
本文由悠樂玩家直屬部落客：台南•逸恩•小鮮肉的美食日記撰文
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