【店家資訊】
Google 店家名稱：美味小籠包
營業時間：6:00 - 10:00
營業電話：0911 153 256
營業地址：台南市安南區同安路366號
蝦米享用時間：2018/11
網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/11/blog-post_71.html
安南區同安路上很厲害的一間店，早上六點開賣
賣最好的就是那每天現桿、現包、現蒸的厚皮小籠包
蝦米有兩次八點到的時候都遇到已經賣完的窘境，終於在第三次特別早到
終於買到小籠包了，感動TT
靠近路面的地方有一個立牌在介紹「小籠包」跟「小籠湯包」不同的地方
認真看了一下，店家的店名大概是『良家小籠包』吧，但是在臉書、谷哥上搜尋並沒有資訊
這裡賣的品項不多小籠包、菜包、黑糖饅頭、豆漿、紅茶等等
不過賣最好的，也是今天要分享的主角👉👉小籠包
蝦米買完小籠包要離開的時候回頭看了一下，嗯....依然在排隊，很夯的一間店
今天要來挑戰一下一個人吃10顆XD每一顆都是白泡泡幼綿綿的，跟常見的薄皮湯包是有著些許的不同
小籠包、小籠湯包、湯包到底要怎麼區分呢 ?根據蝦米搜尋了一些資料，加上問了一些長輩
小籠包，在小蒸籠裡面蒸的小包子
小籠湯包，就是小籠包裡面還有湯汁
湯包，常聽到的鼎泰豐，就是這個類型的代表啦XD
(有錯不要打我@@)
瞧瞧這每一顆，頭好壯壯
雖然捏得沒有鼎泰豐18折的絢麗
但是好吃就好😂😂
有著厚實Q勁的麵皮，吃起來口感很夠、紮紮實實的，真的有在吃包子的感覺，但是是迷你包子
調味上也滿不錯的，直接吃就很好吃
重口味的朋友還可以加點店家提供的醬油與辣椒醬
咬的時候要注意唷，一個不小心還會噴汁XD
雖然今天買了十顆，但是蝦米大叔的戰鬥力...大概是六顆配上一杯豆漿，飽到下午茶😂😂厚皮小籠包~~飽足感真的是沒話說！！
好啦，今天就簡單分享這安南區的銅板美食給大家囉~
想吃的朋友啊~記的要早起唷
本文由悠樂玩家直屬部落客：台南。蝦米龍撰文
【相關文章】