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🏡店 名｜TO GO花生湯!PEANUT SOUP🔺#金華店
🗾地 址 ｜台南市金華路4段82-1號
☎️電 話 ｜06-221-8232
🕤營業時間｜週一~周日📍下午17:00-晚上10:00
💤公 休 日｜週三公休日
💸均消價位 ｜$15~$50
付費方式 ｜ ✓現金
TOGOFB ｜ Togo花生湯-金華店👈點我有連結
停 車 ｜ 路邊可停
KALE嚐鮮｜ 2019/3
先來看一下『TO GO花生湯🥜』超霸氣『🍮芋見京都』腦闆現場製作小影片ㄅ🔻🔻🔻
最近kale在網上看到粉多網紅都來『TO GO花生湯』嚐鮮，尤其讓人印象深刻的霸氣🍮冰品激起了kale興趣外～耐人尋味白拋拋溝幼咪咪桑桑ㄟ花生湯，更一直也是kale的最愛，尤其特愛花生湯煨煮後的香氣特別容易勾起kale在北部居住時的熟悉記憶。霸特~移居台南N年，固然也有台南知名或是廣告上"電腦艮ㄟ"😄花生湯偶發可解解饞辣，卻總遺憾缺少了花生湯煨煮後的熟悉香味，這次跟著網紅腳步們來到的TO GO花生湯不僅吃到了小時候的味道更勾起那熟悉的記憶香氣。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP就位在金華路四段路上，雖然林立在眾多店家之間，但還蠻醒目的，尤其視覺角度幾乎聚焦在那創意可愛🥜娃帶碗走路的招牌LOGO上。
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(🥜題外話)這口愛圖騰熊熊讓kale想到日本很可愛又詼諧的動畫，👀小柴豆學知識👇有興趣的捧油可以看看呦~
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP整體店面簡單俐落帶點復古風格，沒有過多裝潢擺設，但比起一般路邊攤的環境不僅乾淨明亮許多，店內還簡約提供2~4張桌位，故若想在現場來碗熱騰騰der花生湯與特製小點也是很可以的喔。
🥜TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP🔎MENU點餐單👉
店裡販售餐點，種類簡單選擇性不多，且因全部食材皆是由腦闆一人張羅手工現製，不僅揪搞剛又費時的除了每日新鮮熬煮的花生湯外，還有腦闆每日手作巨無霸的浮誇芋圓，另甜品外最獨特的還有手作古早味鹹食類~有油蔥肉燥粿、糯米腸與香腸、油條， 鹹甜美食皆讓你在此處便能一次滿足。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥芋圓花生湯(熱) NT.50
kale光站在花生湯圍爐旁邊點餐，就已被那花生湯煨製後瀰漫的迷人香氣吸引著，濃郁的花生湯香氣~不僅讓kale有重溫兒時記憶外綿綿花生仁更讓人立即不禁牽動了嘴角。
哇~看著那波濤洶湧如牛奶般濃郁的花生湯實在太逼人了啦！！重點是要成就出這不凡乳白湯色，甘甜爽口，滋補潤肺的花生湯，腦闆不同於以往老舊煨煮方式而是以壓力鍋煨製五小時，才得以熬製出這般濃厚湯底喔，闆兒說此煨煮方式比起老舊熬煮方式更縮時外也更能將其花生仁湯的香氣牢牢鎖住喔!!
kale跟闆兒閒槓時還聊到花生可是對人體很有幫助的堅果類喔，偶爾吃還能養身捏～於是讓kale好奇查了花生der小百科～才知花生果真棒棒der!!
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kale羽衣小百科📌➤»🥜花生
花生👉原名落花生，因有滋身益壽的作用，又能叫作「長壽果」。民諺有「常吃花生能養生，吃了花生不想葷」，足見其營養價值之高。花生自古備受重視，「本草綱目拾遺」說：──花生有悅脾和胃、潤肥化痰、滋養調氣、清咽止瘧」等功效。花生的成份含有脂肪質、蛋白質、以及磷鐵鈣質、維他命ＡＢ等，所以它的營養價值極高。
kale碎碎念：文獻僅供參考之～不論哪項食材過與不及都不行喔!!
煮到軟嫩綿密香氣飽滿的花生湯不僅香氣四溢，誘人的莫過於脫去花生外衣白拋拋粒粒飽滿散發出🌟光芒的酥軟花生仁，湯層表面似乎浮著油，但這才是花生湯精隨之處呦～，必須煨至花生仁油化後，香氣才會釋出。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥芋圓花生湯(熱) NT.50
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥芋圓花生湯(熱) NT.50
入口的花生仁和湯都融合得很自然~其中夾帶著花生的香氣和糖水的甜味，吸飽甜湯的花生仁比豆腐還要嫩，介於酥爛而不碎，入口即化，甘甜爽口，吃在口中彷彿棉花糖般在舌尖抿下時就已融化，kale不得不讚嘆它那迷人的花生香，湯底很濃厚，花生也很綿密，不論冰or熱都能將花生湯呈現出不一樣的風味。
相信很多人跟kale一樣也很愛那QQ的芋圓口感吧!!但每每在外頭買一份芋圓都只有幾顆而已完全满足不了kale的味蕾。但~來TO GO甭擔心，腦闆以真材實料每日新鮮手作🈚添加防腐劑的巨無霸浮誇芋圓與番薯圓 ，不僅讓人驚艷更讓你滿足味蕾的慾望喔!!
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥芋圓花生湯(熱) NT.50
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥芋圓花生湯(熱) NT.50
TO GO每日手工現做一顆抵別人四顆巨無霸芋圓不僅需費時十五分鐘才得以煮透，更不是空有其表，芋圓與番薯圓香氣皆很濃郁，口感Q彈嫩滑，一絲淡淡甜味在舌尖縈繞，咀嚼之中有著原食材的顆粒感，讓味蕾不單調，越咀嚼越香濃！
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP
不讓花生湯專美於前，kale也很推薦TO GO古早味的現點現煎鹹食料理，當然前提是甜湯後若肚子還有空位的話辣～顆顆，要不然其實TO GO芋圓花生湯就會吃到飽嘟嘟了～為以防萬一，kale很聰明都只來上一份與友人share，這才有空間享受其他美味食物咩。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP
愛吃傳統煎粿的捧油們相信對新營特產的『和誠塩粿』這古早味煎粿並不陌生吧，現在TO GO讓你不用早起跑遠遠排隊即能一解相思之苦囉，來TO GO就能吃到原汁原味的傳統鹹粿套餐組合了呦~ 。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 油蔥肉燥粿 NT.35/份
TO GO嚴選用料手工製作ㄟ油蔥肉燥粿，以煎鍋煎至外層微焦感，使油蔥和肉燥更增添了豐富誘人的香氣，整體口感是屬較偏硬的，但這口感也證明這是使用💯分之💯純米製成的，跟一般市面上以修飾澱粉製作出的軟口感就是謀剛款，最後再佐以油膏or辣醬雙重唱和，整體讓肉燥粿體更能發揮得淋漓盡致。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 糯米腸 NT.35/份
TO GO口徑不一，呈現不規則大小形狀，其貌不揚ㄟ古早味糯米腸，這才是正港以天然腸衣純手工製作的呦 ~ 懂吃糯米腸的吃貨捧油想必一看就知道是否值得一吃囉!!
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 糯米腸 NT.35/份
kale挺喜番TO GO糯米腸，清甜軟糯米伴隨厚實油韌腸衣，咬下的瞬間，口感帶勁扎實，若隱若現得花生香氣微微釋放讓人愈吃愈涮嘴。
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥香腸 NT.30/一份
肥瘦比例均勻的TOGO香腸，口感軟中帶韌，同糯米腸搭配著吃更對味!!
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 芋見京都+ 美隔瑪布丁🍮 NT.70/份 單點布丁45元/顆
鏘鏘~這份超霸氣的芋見京都，就是最近一堆網紅PO到閃瞎kale的眼 ，重點是...點餐時kale驚覺店家因還沒更新菜單故點餐單上沒見著，kale只能害羞😚拿著網紅文章跟闆兒詢問惹~ 😚
👇若想嘗鮮得捧油可以看看kale點菜單範例👇安捏腦版就會知了~~
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 芋見京都+ 美隔瑪布丁🍮 NT.70/份 單點布丁45元/顆
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 芋見京都+ 美隔瑪布丁🍮 NT.70/份
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP ◥ 芋見京都+ 美隔瑪布丁🍮 NT.70/份
TO GO霸氣冰品淋上古早味手炒紅糖，上層鋪好鋪滿的餡料給料不手軟，除了TO GO 2大主打星~巨無霸手工芋圓6大顆+滿滿花生仁與波霸珍珠，最吸睛的莫過於頂端上的那顆不加一滴水 ，介於傳統與台南知名布丁口感， 滑嫩濃純香ㄟ布丁🍮🍮🍮， 實在誘人得粉可以~芋見京都整體冰品層次感豐富，不會因為過甜、口味單一而膩口，讓人一口吃下立刻獲得滿滿的幸福感！
TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP 名片
🍴☘ kale羽衣 ☘完(食)實感 🍴
⭐TO GO花生湯🥜!PEANUT SOUP⭐
以傳統作法每日純手工熬煮揪搞剛ㄟ
古早味甜點與鹹點都蠻美味der
每道食材皆能感受到店家的用心溫暖
尤其是超佛系的🍮芋見京都不僅份量十足
價格上也很平易近人~
推薦給跟kale一樣也愛古早味的你(妳)喔!!
本文由悠樂玩家直屬部落客：羽衣甘藍撰文
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