【店家資訊】
店家名稱：甘沐 手作千層
營業時間：沒有資訊
營業電話：訂單成立後，店家會告知取貨聯繫電話 (迷路時超好用)
營業地址：工作室在台南市北安路二段和欣客運附近(訂單成立後，店家會告知正確取貨地址)
粉絲專頁：甘沐 手作千層
蝦米享用時間：2019/07
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/08/blog-post_2.html
甘沐手作千層是位在安南區巷弄裡面的工作室，店家每個月月中都會開放下個月的預定，不誇張，真的超熱門，開放預訂的3分鐘內會湧進破千則留言，也因為這樣我們搶了好幾個月都搶不到...這次終於在我們努力了幾個月後終於搶到了！！超感動的。
千層蛋糕的盒子也頗有質感，感覺不錯。取貨方式有兩種，可以選擇到安南區店家的工作是自取，或是使用宅配的方式。我們住台南，當然用自取的，取貨當天艷陽高照，我們從安南區拿回到安平區立馬先送進冰箱降溫一下
蛋糕打開的時候會先發現店家提供的刀叉跟盤子。刀子蠻好用的，不常切蛋糕的我們也可以切出很好看的斷面
焦糖伯爵 $780店家每個月在預定的時候也會公告說有哪些口味可以選擇，像是我們七月份有原味香草、焦糖伯爵、楓糖檸檬、桂花鐵觀音等四種口味。我們選擇了焦糖伯爵，這個口味也是甘沐手作千層的經典款，如果您也訂到了而在煩惱不知道要訂哪種口味？那麼就跟著我們選這個吧
有著大刀面的黑色蛋糕刀相當好用，連我們不常在切蛋糕的人都可以切出很好看的蛋糕
真的不是我們在誇獎自己，而是真的切的很好看，拍照起來也加分不少😂😂
一層一層堆疊的蛋皮，厚度的掌握決定了入口的口感，甘沐的千層口感呈現很細膩很不錯。每一口都有著淡雅的伯爵茶香氣，些許的焦糖香帶出整塊千層的豐富層次感
甘沐是一間在巷弄裡的手作千層工作室，沒有過度華麗的包裝與裝飾品，只有真誠的好味道。很難訂購的甘沐我們歷經幾個月的努力終於訂到了，想要品嚐這好味道可得需要一些些的好運氣喔店家熱門的程度請看👇👇，開放訂購的瞬間就有1187個留言.....
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本文由悠樂玩家直屬部落客：台南。蝦米龍撰文
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