【#隆展鹹酥雞】
營業時間：17:00 – 23:30
營業電話：0955 343 366
營業地址：台南市永康區永大路二段128-7號 (Google地圖)
粉絲專頁：隆展鹹酥雞
蝦米享用時間：2019/10
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/10/blog-post_24.html
鹹酥雞可以說是台灣菜完全不為過，兩三條街就有一家鹹酥雞店，今天要介紹的這家是一位8年級生經營的鹹酥店，開幕時就受到許多學生和附近店家的喜歡。
吃不到就先用看的😂，那就一起來看我們今天放縱的宵夜吧
鹹酥雞店就開在車來車往的永大路上，雖然招牌很大很明顯，但也因為地點的緣故許多車子也又這樣呼嘯而過，但不要緊，因為附近學生住戶也很多，尤其是崑山的學生也可以說是吃貨學校，附近也超多好吃的美食，當然也不少學生是他們家的粉絲
餐飲店最怕的就是髒亂、油膩感很重，但是他們家整體讓人都感受到蠻乾淨整潔的，而且他們是使用畫菜單的方式點餐，這樣有一個好處，就是食物不會像常見的鹹酥雞店開放給客人夾取，衛生度相對也提高了許多隆展鹹酥雞的菜單底加啦~最新最完整資訊請依店家現場為主
他們家的鹹酥雞吃起來不會過於油膩，而且外皮也很酥脆，這台離心力濾油機也是扮演很重要的角色
他們家的油也都定期有再更換，大家可以安心的食用
加入胡椒鹽還有洋蔥絲與蒜片均勻的拌勻，這也是他們家受歡迎的地方，吃起來口味特別豐富，尤其鹹酥雞搭配蒜片真的是超棒的
這雞排真的很大片，剛炸起來超香的
今天來介紹幾款算是人氣必點，隆展鹹酥雞的甜不辣有兩種👉台北甜不辣及手工甜不辣，台北甜不辣吃起來比較脆，手工甜不辣口感比較Q也較紮實，兩者都很香唷
肉餃是他們的特色，外皮炸的很酥脆，熱熱吃內餡還有汁很香，真的是很有特色，難怪也受到許多人的喜愛
雞皮我們也覺得很厲害，炸的很酥脆像餅乾一樣，越吃越香，而且也完全不會油膩
人氣王雞排，外層炸的金黃酥香，一點都不會感到油膩，一口咬下那肉的香味馬上衝出來非常的過癮，怪不得老闆會說這是人氣美食，也是不少學生的好宵夜。雞排可以選擇要切或整塊啃窩
再來這個也是我們覺得很棒的，大家吃了也很喜歡的三角骨，肉質軟嫩鮮美，而且還可以細細的品嘗骨肉的滋味，這是到隆展鹹酥雞必點的選項，千萬不要錯過了
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