【嘉義】【食記】東區【嘉義品安豆漿豆花】在地人推薦的古早味豆花，居然有多種創意湯底可以選擇！

【嘉義品安豆漿豆花】店家資訊

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• 店名：嘉義品安豆漿豆花 👈(點我有連結)
• 地址：嘉義市東區中正路335號
• 電話：05-2280689
• 時間：13:00-22:00
• 公休：無
• 低消：無

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先來看一下逸恩用心製作的影片吧👀

誰說來到嘉義一定要吃火雞肉飯？嘉義美食還有這一間厲害的古早味【嘉義品安豆漿豆花】!台南有引以為傲的安平豆花，來到嘉義當然就要吃在地人最愛的品安豆花，由台南60年老師傅技術傳承的豆花肯定不得了～


【品安豆花】外觀建築帶著懷舊復古的風格，相當地樸實傳統，讓人感到非常的溫暖親切，有種回到童年小時候的錯覺😊


品安豆花除了使用非基因改造黃豆，還絕不使用危害人體健康的添加物，讓大家可以吃得安心😁

逸恩從到店吃完再離開，中途一直有源源不絕的客人上門，不論是內用、外帶甚至是粉紅色熊貓都一直不停的來來去去！同一條街上還有非常知名的林聰明砂鍋魚頭可以來朝聖～


看似傳統的古早味豆花店，其實內用區有清涼的冷氣，不用揮汗如雨狼狽吃美食，實在好舒服😍





加入店家的line生活圈就能夠輕鬆線上訂購，享有第一手的優惠資訊，除此之外還有搭配外送團隊，馬上就能將品安豆花外送到你家❤️


牆壁上有著大大的【品安豆花菜單】，記得先選湯底，再選配料！看來看去真的是每一種都好想點來吃😋

• 🔺嘉義品安豆漿豆花菜單

新版的【品安豆花菜單】更容易理解了！輕鬆劃單再也不會搞混到底哪一碗選了什麼👍豆漿湯底有三種甜度可以選擇，真的好貼心～





品安豆花的內用區雖然不多，但其實翻桌率蠻快的！稍微等一下就可以開心入座享用😋



看到一碗碗的豆花就忍不住流口水，想要老闆趕快端出來不要再釣胃口啦！

• 🔺檸檬焦糖豆花+珍珠+地瓜芋圓 55元

加上檸檬原汁及焦糖糖水的豆花，上面再放上一片新鮮檸檬，光用看的就讓人口水直流🤤選用加拿大非基改黃豆製成的豆花，口感滑嫩爽口，但要小心慢嚥！不小心就會估溜滑過喉嚨吞下去，豆花吃起來帶有淡淡的黃豆香氣～

• 🔺珍珠 5元

黑到會發亮的軟Q珍珠，更是經典不敗的配料選擇！整體吃起來是清爽的戀愛滋味，會越吃越涮嘴喲🙈

• 🔺芋泥 10元

半球狀的芋泥，有著濃郁的芋頭香氣，重點是口感超級綿密！感覺加進牛奶肯定也是超好喝🤤說不定也可以加上豆漿蹦出新滋味🥳

• 🔺豆漿豆花+紅豆+花生+珍珠+地瓜芋圓+芋泥 65元

沒有比加豆漿更適合的豆花口味了！
豆漿的甜度還可以自行選擇，微甜的豆漿配上帶有甜味的配料其實就很足夠了！如果是螞蟻人的話就不會阻止你選擇正常的甜度😎

• 🔺地瓜芋圓 10元

每次看到就會忍不住想點的地瓜芋圓，也是品安豆花的招牌配料，店家自製的地瓜芋圓口感Q軟帶有嚼勁，還能品嚐到原有的香氣😉

• 🔺紅豆 5元

選用來自屏東的紅豆，熬煮到非常透徹，綿密的口感非常好入口，帶點甜味配著豆花吃剛剛好！

• 🔺小薏仁 5元

煮到剛剛好的薏仁，不會過於軟爛，仍保有顆粒的口感，聽說薏仁有著美白的功效，逸恩有特別多吃一點，不曉得有沒有變白一點🤣

• 🔺紅豆湯豆花+紅豆+小薏仁+地瓜芋圓 55元

紅豆湯底就是要加紅豆配料阿！完全就是天衣無縫的組合😋給你一整碗滿滿的紅豆味，但其實不需要擔心紅豆會蓋掉所有的味道，因為濃厚的紅豆味仍無法掩蓋住品安豆花的招牌豆花香氣，彼此之間相處得非常融洽😚





甘甜滑順的紅豆湯底，相當消暑解渴，如果想要調整成微甜的話，可以跟店家告知喲～


實在是不得不說，品安豆花有多種湯底可以選擇已經很厲害了！居然還有最特別的這一味【枸杞銀耳】，不論吃的多飽，肯定都得點上一碗來試試🥳

偷偷跟大家說，逸恩最喜歡在喜宴的時候喝到枸杞銀耳的甜湯了😍此外，還有芋頭西米露也是逸恩的最愛，希望老闆下次可以多出這個湯底選擇 (亂許願中🙏)

• 🔺枸杞銀耳豆花+花生+小薏仁+珍珠 55元

口感黏稠滑順，膠質非常足夠，感覺除了養生還能美顏，吃完這一碗逸恩又年輕了1歲🤣甜度適中不會過於甜膩，不論是老人或小孩都很適合👍

• 🔺綜合雪綿冰 50元

最聰明的選擇，其實就是點上這一碗！兩球透心涼的雪綿冰，直接配上紅豆、綠豆、小薏仁、珍珠跟地瓜芋圓五種配料，讓你六個願望一次滿足，超級適合什麼都想吃的貪吃逸恩🤣

• 🔺綠豆 5元

最近燒起一股綠豆沙牛奶的熱潮，當然看到綠豆就會忍不住直接劃單😅店家用心熬煮的綠豆，粒粒軟綿香氣十足，也是個討喜的配料選擇！

• 🔺芋仔冰淇淋+紅豆+芋泥 60元 (中間)

芋頭控趕快看過來！芋仔冰加上芋泥，讓你芋到底～冰冰涼涼的芋仔冰，吃起來超級清涼又消暑，配上真材實料的芋泥，真的是不得了😍

看完逸恩的介紹後，下次來嘉義別再說只知道火雞肉飯囉！連嘉義在地人都推薦的古早味品安豆花，結合多種創意口味的吃法，記得來這搭配一碗為你量身打造的豆花套餐😎

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